Lägre risk för IBD hos ettåringar som äter mycket fisk
Kan kosten under det första levnadsåret påverka risken att utveckla inflammatorisk tarmsjukdom senare i livet? En stor studie från Göteborgs universitet pekar åt det hållet.
Mums med firre!
Forskarna har följt över 80 000 barn i Sverige och Norge från att de var ett år gamla. I Sverige följdes barnen upp till 21 års ålder och i Norge upp till 15 år, för att kartlägga hur tidiga matvanor hänger ihop med utvecklingen av IBD, alltså Crohns sjukdom och ulcerös kolit.
Analysen visar att ettåringar som åt mycket fisk hade lägre risk att senare drabbas av ulcerös kolit. Även ett högt intag av grönsaker vid samma ålder kopplades till minskad risk. Däremot visade barn med högt intag av sockersötade drycker en tydligt ökad risk för IBD.
Forskarna såg inga tydliga samband mellan IBD och kött, mejeriprodukter, frukt, spannmål, potatis eller livsmedel med mycket socker eller fett. Vid tre års ålder var det framför allt fortsatt fiskintag som stack ut som skyddande faktor.
Källa: Sahlgrenska akademin, Göteborgs universitet
